November 26, 2022

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T&T puede entrar en el negocio del gas pimienta, dice el ex director ejecutivo de Caroni Green

T&T todavía puede entrar en el negocio de producir y exportar gas pimienta.

Sharma Lalla, exdirectora ejecutiva de la ahora desaparecida Caroni Green Limited, dijo que este país puede no haber perdido el barco.

Cuando Lalla se hizo cargo del espectáculo en Caroni Green, la empresa exportaba más de 1,5 millones de libras de pimienta y tenía más de 1 millón de dólares en el banco.

Dijo que los informes auditados de la empresa habrían indicado que Caroni Green financió sus propias operaciones de 2015 a 2017 sin apoyo financiero del Gobierno.

Lalla dijo que el gobierno no dio ninguna explicación de por qué optaron por restringir aún más la agricultura y abandonar Caroni Green en abril de 2017.

Lalla le dijo a Guardian Media: “Estábamos produciendo pimientos y paw paw en 100 acres, habíamos entrado en el mercado de exportación y nuestros pimientos estaban funcionando muy bien. Nuestros planes eran entrar en la producción posterior para monetizar nuestros pimientos locales. La compañía había comprado una máquina para moler pimienta por $ 75,000. Se almacenó en el castillo de Brechin, Couva y no sé qué fue de él. Habíamos entrado en conversaciones con productores de Moruga Scorpion Pepper y la siguiente etapa era entrar en producción para extraer el pimiento del pimiento. El pimiento se utiliza en la producción de spray de pimienta.

La demanda de artículos de autodefensa no letales como el spray de pimienta está experimentando una demanda global, y ahora existe una demanda local de spray de pimienta. Si Caroni Green no se cerrara hace unos años, ahora nos habríamos diversificado en la producción de puré de pimientos, que el país tiene que importar, y la producción de pimiento. Luego habíamos entablado conversaciones con varias operaciones comerciales del sector privado local que estaban más que dispuestas a asociarse con nosotros para estos productos. T&T tiene Moruga Scorpion, uno de los pimientos más picantes del mundo, y no se está monetizando de la manera que debería “.

Lalla dijo que no es demasiado tarde para revivir Caroni Green Limited ya que toda la infraestructura en la que existía la compañía todavía está disponible. Lalla también es miembro ejecutivo de la Cámara de Comercio de Couva Point Lisas y fue directora ejecutiva de Caroni (1975) limited desde 1998-2002.

Via Cnc3

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