May 23, 2022

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Los bares en el sur de Trinidad luchan bajo las restricciones de covid19

El impacto económico de covid19 ha dejado a muchas pequeñas y medianas empresas (PYME) aprovechando todas las oportunidades e incentivos para sobrevivir.

Los bares, en particular, fueron objeto de un riguroso escrutinio tanto por parte del gobierno como del público como fuente desde la que se puede propagar el virus.

Las regulaciones de salud a través de la Ordenanza de Salud Pública implementada por el gobierno en marzo, incluida la primera ronda de medidas de cierre, restringieron el funcionamiento de los bares y también impidieron las comidas en las instalaciones en restaurantes, casinos y otros clubes hasta el 20 de abril.

La segunda ronda de regulaciones no fue tan estricta, pero aún impidió las reuniones y el encalado en estos establecimientos. Las partes interesadas, incluida la TT Beverage Alcohol Alliance (TTBAA), la Asociación de Turismo y Restaurante de Hoteles de Trinidad y la Asociación de Propietarios / Operadores de Bar de TT, no estaban satisfechas.

Más tarde señalaron que las regulaciones estaban siendo amenazadas por la indulgencia del gobierno dada la circunstancia. El presidente de TTBAA, el Dr. Patrick Antoine, señaló que estaban “extremadamente preocupados por la práctica del incumplimiento” y han estado trabajando diligentemente desde el ultimátum del gobierno para garantizar el pleno cumplimiento de los protocolos de covid19 por parte de todos los propietarios de bares.

Business Day visitó varios bares desde Tabaquite hasta Rio Claro; los propietarios indicaron las luchas para mantener sus negocios operativos.

Estas áreas son rurales pero también en crecimiento, y se conocen más por la agricultura que por el comercio. La empresa está aumentando, pasando de la agricultura rural a la actividad comercial, con centros minoristas, centros de transporte, fabricación a pequeña escala y procesamiento agrícola.

Tiempos difíciles, gente más dura

Gloria Boodram, quien ha sido dueña y operadora del Gloria’s Bar, a lo largo de Jeffers Crossing, Tabaquite, a un kilómetro de distancia del Harry’s Waterpark, dijo que su familia sufría para llegar a fin de mes porque el bar era su única fuente de ingresos.

Boodram, de 57 años, que vive con sus dos hijas y su nieto, dijo que tenían que encontrar otras formas de complementar su modelo de negocio para poder pagar las facturas.

Ella dijo: “Me costó mucho cumplir con mi objetivo de ventas y todavía sigue siendo difícil. Apenas gano una cuarta parte de lo que solía hacer antes de covid19.

“Decidimos vender comida para atraer clientes, pero nuevamente el tráfico es lento y será un gran riesgo que asumiremos”.

Boodram dijo que si bien entendía la necesidad de las regulaciones, la justificación de la propagación del virus no estaba justificada. “Sí, tenemos que pensar en la gente y su salud, pero que el Ministro de Salud y otros con autoridad culpar a los bares, fue innecesario. Creo que los bares de las comunidades pequeñas sufren más que los de las ciudades y las zonas más desarrolladas ”.

Kevin Mohammed, propietario del bar Run Jungle a lo largo de Naparima / Mayaro Road, Libertyville, Rio Claro, tenía sentimientos similares.

Covid19 redujo las ventas en casi un 75 por ciento, dijo. “Los bares no fueron diseñados para el concepto de comprar y llevar. Cualquier lugar que tenga una congregación de personas (podría) atraer el virus y los bares (son) los únicos culpables.

“Pero si nos fijamos en los comestibles, hay muchas más personas en el mismo lugar al mismo tiempo y más cerca unas de otras. Por lo tanto, culpar a las barras fue injustificado y no fue una declaración justa “.

Al ser entrevistado antes de la presentación del presupuesto de 2021, Mohammed dijo que esperaba que el gobierno brindara algunos incentivos a los dueños de bares, especialmente a los del campo.

“Sé que con el clima económico actual no hay lugar para una compensación como la que se le dio a los maxi propietarios. Simplemente pido que ellos (el Gobierno) mantengan los precios del alcohol y los cigarrillos iguales. También debe haber una relajación de las enmiendas a las regulaciones en lo que respecta a los bares “.

El lunes, durante la presentación del presupuesto, el ministro de Finanzas, Colm Imbert, anunció un aumento del 20 por ciento en los impuestos especiales sobre todos los productos de tabaco fabricados localmente y un aumento del 20 por ciento en los derechos de aduana sobre el tabaco importado del mercado común de origen (Caricom); Los derechos de aduana sobre fuentes extrarregionales recibirán un trato igual al del mercado común. Se esperaba que los cambios surtieran efecto a partir del 20 de octubre.

Mohammed dijo a Business Day el martes que mientras esperaba lo mejor, esto era lo que el gobierno pensaba que era mejor hacer. El impacto, señaló, será duro para las pequeñas empresas, pero no pudieron hacer nada.

“Ellos (el gobierno) ven los cigarrillos como un artículo de lujo. Tendrá un impacto inicial en nosotros, pero después de un tiempo será la norma. Es un vicio y la gente ya está enganchada. Entonces, si un paquete de cigarrillos cuesta $ 100, la gente lo comprará “.

Toda pequeña ayuda

Otros bares en Rio Claro expresaron desafíos similares, pero también destacaron el esfuerzo de Carib Brewery para ayudar con nuevos gastos, que ahora se han convertido en un gasto recurrente, debido a covid19.

La fábrica de cerveza ha proporcionado desinfectantes para manos, barreras de plástico, bolsas para llevar, desinfectantes, máscaras, pegatinas direccionales y otros productos sanitarios a los propietarios de bares. Los propietarios dijeron que dicha asistencia ayuda con sus gastos.

La propietaria del bar Circle Square, Allister Mohammed, dijo que los artículos que ofrece Carib Brewery le ahorran alrededor de $ 1,000 por mes.

Mohammed, quien ha estado dirigiendo el bar durante los últimos 20 años en San Pedro, dijo Poole: “Este ahorro se puede usar para cuidar a mis padres que son jubilados. El dinero extra se destina a las cosas que necesitan “.

Otro propietario de bar, Amshard Rahim Rahi, dijo que hace algunos años se hizo cargo del negocio familiar, Amshard’s Bar en Union Road, Rio Claro.

Señaló que la disminución actual de las ventas y del negocio en general ha sido la peor que ha visto en su vida, y la asistencia ofrecida por Carib Brewery, por pequeña que sea, es de gran ayuda. “Carib es la única empresa que nos ha ayudado durante esta difícil situación. Nos han estado dando barreras para instalar en los mostradores de ventas e incluso recuperaron las existencias antiguas que no se vendieron durante el cierre y las reemplazaron con existencias nuevas “.

Dijo que implementar tales cambios y actualizar las existencias habría sido muy costoso y explicó que la iniciativa de Carib le ha ahorrado mucho.

Rahi dijo: “Es costoso y siempre debemos tener desinfectantes, mascarillas, jabones y otras cosas a mano todo el tiempo. Incluso cambiar las barreras de plástico es costoso “.

Los dueños del bar dijeron que estaban agradecidos por el esfuerzo realizado por Carib y esperaban que otros siguieran su ejemplo.

Bars in south Trinidad struggle under covid19 restrictions

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