La principal función de los riñones es eliminar el exceso de líquido del cuerpo humano, también ayudan a mantener la presión arterial adecuada y tienen una participación importante en el metabolismo. Es por eso que presenta algunos alimentos clave para mantener la salud y buen funcionamiento de estos órganos fundamentales.
En una entrevista realizada por la agencia rusa Sputnik, la nutricionista María Tijomírova explicó que incluir en la dieta diaria bayas, granada, calabaza y otros alimentos y bebidas con nutrientes, ayuda y contribuye al buen funcionamiento de los riñones, y puede mejorar la salud.
Tijomírova indicó que “en primer lugar hay que mencionar el arándano rojo, que contiene glucósidos fenólicos, vaccinia, licopeno, flavonoides, cumarinas, ácido elágico y otros ácidos. Esta baya tiene efectos diuréticos y antisépticos. Se recomienda utilizar el arándano rojo en caso de enfermedades renales crónicas y urolitiasis”.
La nutricionista también recomendó prestar particular atención a las especias como el anís, comino, ajo y el hinojo, debido a que éstas poseen un efecto antiinflamatorio y antiespasmódico, dado que sus aceites esenciales pueden estimular la función renal.
Finalmente, la experta comentó que “también son de utilidad y convenientes las naranjas, la granada, las uvas, las cebollas e insistió en el ajo. Además, la sandía y la calabaza tienen pronunciados efectos diuréticos”.
Fuente Elsumario
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