December 8, 2021

Noticias Trinitarias

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Alitas de pollo micheladas

INGREDIENTES:

• 1 kilo de alitas de pollo frescas y bien lavadas

• 2 cervezas Solera verde

• 2 cucharadas de chile en polvo

• 1 y 1/2 cucharada de sal

• 1 taza de jugo de limón 

• 3 cucharadas de azúcar 

PREPARACIÓN

En un bol o envase se colocan las alitas ya bien lavadas y se les agrega el contenido de las dos cervezas Solera verde, el jugo de limón y la sal. Se dejan en la nevera por media hora mínimo. Se precalienta el horno a 350 °C.

Se saca el bol con las alitas de la nevera y se ponen las alitas en una bandeja para hornear; se ordenan sobre esta todas las alitas una al lado de la otra. En el líquido que quedó en el bol agregamos, el azúcar y el chile en polvo. Revolvemos y vertemos sobre las alitas. Ya ordenadas en la bandeja.

Se llevan al horno y, cada 15 minutos, se van bañando con el líquido, hasta que se doren y se haya secado casi todo el líquido. Se sirven en una bandeja y se comen aún calientes.

Fuente Ultimasnoticias

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