November 29, 2021

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🇹🇹Agencia estadounidense: Los precios mundiales de los alimentos se dispararán

Un informe reciente de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha indicado que los precios mundiales de los alimentos pronto alcanzarán un máximo histórico.

Dijo que se esperaba que la factura global de importación de alimentos supere los 1,75 billones de dólares, un aumento del 14 por ciento con respecto al año anterior. Sería un aumento del 12 por ciento con respecto a un pronóstico anterior en junio.

La FAO dijo que a pesar de la resistencia mostrada en covid19, el aumento de los precios de los alimentos y la energía ha colocado a los países en desarrollo y más pobres en un riesgo insuperable.

“El aumento está impulsado por los niveles más altos de precios de los productos alimenticios comercializados internacionalmente y un aumento de tres veces en los costos de transporte.

“Las regiones en desarrollo representan el 40% del total y se espera que su factura agregada de importación de alimentos aumente en un 20% en comparación con 2020. Se espera un crecimiento aún más rápido para los países de bajos ingresos con déficit de alimentos, debido a los costos más altos en comparación con los alimentos más altos. volúmenes de importación ”, dijo.

Los cereales, las grasas animales, los aceites vegetales y las semillas oleaginosas, las frutas y verduras, los productos pesqueros y las bebidas, dijo la FAO, estaban impulsando la mayor parte de los aumentos en las regiones desarrolladas.

El ministro de Agricultura, Tierra y Pesca, Clarence Rambharat, dijo al Sunday Newsday que el informe solo enfatizaba la necesidad de aumentar la producción local y el consumo local.

Dijo que el aumento del 30% en el precio mundial de los alimentos a fines de septiembre no solo fue impulsado por la pandemia de covid19, sino también por extremos externos como la escasez de mano de obra, las inundaciones, la sequía y el frío extremo, el estancamiento de los envíos y los incendios forestales en áreas clave de producción como el oeste de Canadá. y California.

“TT se alimenta con una combinación de alimentos básicos importados y otros alimentos y alimentos cultivados o producidos localmente. Aceptamos precios de productos básicos y alimentos importados.

Señala la necesidad de comer lo que cultivamos. Los productos locales están ampliamente disponibles y, aunque vemos aumentos estacionales de algunos productos, en general los precios han sido más bajos que en años anteriores impulsados ​​por una mayor producción y una mayor disponibilidad en los mercados y de una amplia gama de proveedores “.

Rambharat dijo que la preocupación eran los precios de los granos porque son un importante alimento básico importado y afectan los precios de las proteínas y los alimentos importados críticos, pero el ministerio continuó monitoreando el mercado global para hacer los ajustes necesarios.

El economista agrícola Omardath Maharaj dijo que la idea de la diplomacia alimentaria, como la diplomacia de las vacunas, será una fuente en la que los países desarrollados apalancarán su poder en el mundo en desarrollo, y TT no sería una excepción.

“Este posible resultado, resultado directo de nuestra historia de subinversión y políticas fallidas en la agricultura, desafía la capacidad de alimentarnos, de manera inclusiva, hacia el futuro.

“Estas conversaciones y problemas afectan a todos. No es solo un problema para los agricultores, pescadores, comunidades costeras o quienes viven en las zonas bajas de nuestro país ”.

Maharaj dijo que un efecto agravado de la pandemia de alimentos pendiente, como él la describió, tendría un gran impacto en la diversidad de la canasta de alimentos y la dieta de los hogares.

A medida que disminuyen los ingresos netos disponibles, señaló que era necesario contar con redes de seguridad social receptivas para las personas de diferentes orígenes socioeconómicos, de modo que no cayeran por debajo del nivel de vida mínimo y que tales medidas deberían protegerse contra los abusos.

“La gente sobre el terreno está contemplando el costo de alimentar lo suficiente a sus familias. La disponibilidad actual no debe enmascarar los problemas subyacentes y el acceso futuro.

“Tenemos que prestar atención a la agricultura y la producción de alimentos en este país, y comenzar la planificación de la seguridad alimentaria para evitar la volatilidad de los precios, la producción y el mercado que resulte en una crisis de la cadena alimentaria”.

Fuente Newsday

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